OUVERTURE
Toute l’équipe du Domaine de la Giscle à le plaisir de vous annoncer que le Domaine de la Giscle est à nouveau ouvert depuis le 13 février 2023.
Venez dévouvrir nos vins lors d’une dégustation en plein coeur de notre chai à barriques, ou redécouvrir vos cuvées favorites au sein de notre caveau.
CONCOURS GENERAL AGRICOLE DE PARIS 2023
Nous avons l’honneur de vous annoncer que nous avons obtenu cette année,
3 médailles au Concours Général Agricole de Paris 2023.
2 médailles d’Or et 1 médaille d’Argent.
– Rosé Exception 2022 médaille d’Or
– Blanc Irrésistible 2022 médaille d’Or
– Blanc Excellence 2022 médaille d’Argent
CUVÉE IRRESISTIBLE 2022
La Gamme ‘Irrésistible » est notre dernière sortie. Ce blanc issu uniquement de cépages résistants : (Floréal, Muscaris, Souvignier Gris). C’est ainsi que son nom irrésistible lui va à ravir.
Ces cépages résistants sont nés naturellement grâce à des croissements de différentes vignes. C’est ainsi que ce vin est issu de raisins qui n’ont jamais eu de traiements phytosanitires.
« Robe jaune citron.
Nez citronné intense mêlé à des notes zestées rappelant la bergamote.
A l’agitation apparaissent des arômes muscatés délicats de rose.
L’attaque en bouche est souple et se poursuit sur un bel équilibre, tout en rondeur.
Finale gourmande, avec un côté salin agréable »
CUVÉE PHENIX
La cuvée rosé Phénix, au nom évocateur, nous rappelle que tel le phénix le Domaine de la Giscle renaît de ses cendres suite à l’incendie ravageur d’août 2021, détruisant nos bâtiments, avec tout ce qu’ils contenaient.
Une bouteille sérigraphiée, créée avec soin par la famille Audemard.
Son nez aux arômes envoûtants et sa robe rose pâle sauront ravir les plus fins gourmets. Cuvée issue de cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren.
« Belle robe rose tendre.
Nez expressif d’agrumes (pamplemousse rose) mêlé à des notes subtiles de grenade et de petits fruits rouges (groseille, fraise des bois).
A l’agitation, l’on perçoit des notes délicates de buis et de fruits de la passion. L’attaque est souple et se poursuit sur une belle rondeur.
Finale suave, laissant persister des arômes zestés intenses. »