Nos vins,
notre terroir
en bouteille.
Blancs, rosés ou rouges, chacune de nos cuvées possède sa personnalité et raconte à sa manière une facette du Domaine de la Giscle.
Des vins frais et spontanés aux cuvées plus complexes, élevées en fût, notre gamme est pensée pour accompagner différents moments, différentes tables et surtout différentes envies.
Prenez le temps de les découvrir… il ne reste plus qu’à trouver celui qui vous ressemble.
BLANC · ROSÉ · ROUGE
Fraîcheur,
finesse & caractère
Trois blancs, trois expressions : de la fraîcheur aromatique à la richesse d’un élevage plus complexe.
Moulin de l’Isle
Un blanc complexe et généreux, où les fruits mûrs rencontrent de délicates notes boisées.
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Excellence
Une cuvée élégante et gourmande, aux notes florales et fruitées, tout en finesse.
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IrRESISTible
Vif, frais et aromatique, avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques issues de trois cépages résistants.
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La Provence
dans le verre
Trois rosés pour trois envies : fraîcheur, élégance ou complexité.
Moulin de l’Isle
Frais et fruité, avec de jolies notes de fraise et de pêche : un rosé convivial à partager à table.
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Exception
Un rosé élégant aux notes florales et fruitées, pensé pour les beaux repas et les moments que l’on souhaite prolonger.
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Excellence
Un rosé raffiné élevé en fût, tout en rondeur, avec de délicates notes d’agrumes.
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Matière,
profondeur & temps
Deux rouges où le fruit, la structure et l’élevage construisent des vins faits pour accompagner les beaux repas.
Moulin de l’Isle
Un rouge puissant et structuré, aux notes de fruits noirs, subtilement accompagné par son élevage en fût.
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Carte Noire
Une cuvée intense et profonde, élevée en barrique, avec des notes de fruits noirs et de vanille.
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Jusqu’à la
mise en bouteille
Notre travail ne s’arrête pas lorsque le vin est terminé. Au Domaine, nous suivons également la mise en bouteille, dernière étape avant que nos cuvées puissent rejoindre votre table.
De la vigne jusqu’à la bouteille, chaque étape fait partie de notre métier.
Le meilleur moyen
de choisir reste de goûter.
Venez découvrir nos cuvées directement au caveau : la dégustation est libre pendant nos horaires d’ouverture, sans rendez-vous pour les particuliers.
Huit cuvées.
Une seule maison.
Du blanc le plus frais au rouge le plus intense, nos vins sont avant tout le reflet d’un lieu, d’une famille et du travail de toute une équipe.
La famille Audemard & son équipe