L’épicerie fine du Domaine de la Giscle
📍 Des saveurs 100 % locales : nos produits sont issus du Var, en circuit court, directement auprès de producteurs passionnés.
Plongez au cœur des saveurs authentiques de notre terroir et découvrez une sélection gourmande issue de traditions locales. Chaque produits a été soigneusement sélectionné par la famille Audemard.
Miel doré aux arômes floraux, crème de marrons onctueuse, huile d’olive parfumée, foie gras fondant, rillettes et pâtés savoureux : chaque produit reflète le savoir-faire artisanal et la passion des producteurs qui nous entourent.
Vente, découverte et information directement sur place au Domaine de la Giscle.
Crème de marrons
220g ou 500g
Confiserie Azuréenne - 83610 Collobrières
Crème de marrons artisanale, préparée à Collobrières par la confiserie Azuréenne, à quelques kilomètres du domaine.
Douce et parfumée, elle met à l’honneur le savoir-faire local et les saveurs authentiques de nos châtaignes varoises.
Vente, informations et disponibilités directement sur place au Domaine de la Giscle
non disponible en livraison
Huile d’olive vierge extra
1L , 3L ou 5L
Domaine de Lamanois - 83300 Draguignan
Huile d’olive vierge extra, produite par le Domaine de Lamanois à Draguignan, cousins de la Famille Audemard.
Issue d’oliveraies cultivées en coteaux, elle offre des arômes subtils fidèles à l’authenticité et à la richesse de notre terroir varois.
Famille Rouvier
Vente, informations et disponibilités directement sur place au Domaine de la Giscle
non disponible en livraison
Miel
250g ou 500g
Rucher de l'Encantadou - 83510 Lorgues
Miel artisanal du Rucher de l’Encantadou, récolté à quelques kilomètres du domaine.
Différents miels de Provence de grande qualité, ainsi que du pollen de Provence, reflet de la richesse florale et du savoir-faire local.
Anna et Sébastien
Vente, informations et disponibilités directement sur place au Domaine de la Giscle
non disponible en livraison
Foie Gras entier de canard
180g
Les Canards de la Sainte Baume - 83870 Signes
Fabrication artisanale de foie gras entier de canards élevés en plein air dans le Massif de la Sainte-Baume .
Onctueux et savoureux, il reflète le savoir-faire local et la richesse gastronomique de notre région.
Famille Bonnasse
Vente, informations et disponibilités directement sur place au Domaine de la Giscle
non disponible en livraison
Pâtés et rillettes de canard
180g
Les Canards de la Sainte Baume - 83870 Signes
Fabrication artisanale de pâtés et rillettes de canards élevés en plein air dans le Massif de la Sainte-Baume .
Des recettes gourmandes, riches en saveurs. À déguster sur du pain frais, pour un instant de pur plaisir à l’accent provençal.
Famille Bonnasse
Vente, informations et disponibilités directement sur place au Domaine de la Giscle
non disponible en livraison
Notre Histoire
Depuis plusieurs générations, le Domaine de la Giscle perpétue la tradition viticole familiale à Cogolin. Notre philosophie repose sur l’art de créer des vins authentiques qui reflètent le caractère unique de notre terroir.
Nous nous engageons à offrir des cuvées de qualité, élaborées avec passion et dévouement.