Découvrez notre épicerie
Découvrez également notre sélection de produits artisanaux, soigneusement choisis pour prolonger l’authenticité et le savoir-faire du Domaine de la Giscle.
Huile d’olive aux saveurs généreuses, crème de marrons délicatement gourmande, miel récolté avec passion, pâté de canard au foie gras raffiné ou encore jus de raisin élaboré à partir de nos récoltes… chaque produit reflète notre attachement au terroir, à la qualité et aux traditions artisanales.
Des créations gourmandes à partager ou à offrir, qui célèbrent la richesse de notre région et l’art de vivre provençal.
Disponible uniquement en vente sur place au caveau.
JUSte Giscle - Jus de raisin
Domaine de la Giscle - Cogolin (83)
Élaboré à partir de nos raisins soigneusement sélectionnés, notre jus de raisin offre une expression pure et naturelle du fruit. Gourmand, frais et intensément aromatique, il séduira petits et grands pour une pause pleine de douceur et d’authenticité
CREME DE MARRONS
Confiserie Azuréenne - Collobrières (83)
Préparée dans la tradition artisanale, notre crème de marrons dévoile une texture onctueuse et des saveurs délicatement gourmandes. Élaborée à partir de châtaignes soigneusement sélectionnées, elle offre un équilibre subtil entre douceur et authenticité. À déguster sur du pain, des crêpes, en dessert ou simplement à la cuillère pour un véritable moment de plaisir
MIEL
Rucher de l'Encantadou - Lorgues (83)
Récolté avec passion, notre miel reflète toute la richesse florale de notre environnement naturel. Sa texture généreuse et ses notes délicatement parfumées offrent une dégustation authentique, idéale au petit-déjeuner, dans une infusion ou pour apporter une touche sucrée naturelle à vos recettes.
PÂTÉS DE CANARDS
Les Canards de la Sainte-Baume - Signes (83)
Préparé artisanalement à partir de canards élevés en plein air en Provence, notre pâté de canard révèle des saveurs authentiques et généreuses. Sa texture fondante et son goût délicatement relevé en font un incontournable des apéritifs gourmands et des instants de partage. À déguster simplement sur un bon pain de campagne pour apprécier toute la richesse du terroir
HUILE D'OLIVE
Domaine de Lamanois - Draguignan (83)
Produite au cœur de la Provence selon un savoir-faire traditionnel, notre huile d’olive révèle toute la richesse et l’authenticité du terroir méditerranéen. Issue d’olives soigneusement sélectionnées, elle offre un équilibre délicat entre douceur et caractère, avec des notes fruitées et élégantes en bouche. Idéale pour accompagner salades, légumes grillés ou plats du quotidien, elle apporte une touche raffinée et ensoleillée à chaque dégustation
FOIE GRAS
Les Canards de la Sainte-Baume - Signes (83)
Élaboré dans le respect du savoir-faire traditionnel, notre foie gras séduit par sa finesse, son fondant et ses arômes délicats. Issu de canards élevés en plein air, il offre une dégustation élégante et raffinée, idéale pour les grandes occasions comme pour les plaisirs gourmands du quotidien. Un produit d’exception qui incarne toute l’authenticité de la gastronomie du Sud-Ouest
Notre Histoire
Depuis plusieurs générations, le Domaine de la Giscle perpétue la tradition viticole familiale à Cogolin. Notre philosophie repose sur l’art de créer des vins authentiques qui reflètent le caractère unique de notre terroir.
Nous nous engageons à offrir des cuvées de qualité, élaborées avec passion et dévouement.