Rouge Moulin de l’Isle

« Belle robe grenat. Nez intense de cerises noires avec des notes puissantes de poivre noir d’épices et de pain grillés.
A l’agitation, on perçoit des notes boisées, vanillées élégantes ainsi que de subtils arômes musqués.
Bouche ample, avec un bon équilibre. Finale persistante sur des tanins mûrs et des notes cacaotées. »
Un vin déjà prêt à être dégusté mais avec un potentiel de garde de 5 ans.
 
Commentaires de dégustation de Monsieur BAUGNET

Oenologue dans le Var

ROUGE MOULIN DE L’ISLE

Disponibilité


La cuvée « Moulin de l’Isle » Rouge 2019 en 75cl, est indisponible au domaine.
Cette cuvée est indisponible en 2018 en magnum 150cl au domaine.

 

Prix de vente au domaine


7.50 € la Bouteille
19.50 € le Magnum 

 

De plus…

Vin à la fois riche et complexe mais gouleyant et agréable… Une cuvée qui a été élevée en fûts de chêne et qui reste assez souple pour être dégustée toute l’année , même en saison estivale. Il est resté près de 20 jours sur le marc à chaud (25°C) après fermentation classique pour obtenir une complexité inégalée.
Ce millésimes est un assemblage de Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre et Grenache.