Rouge Carte Noire
« Belle robe grenat intense. Nez expressif et complexe de fruits noirs frais (mûre, fraise des bois) avec des notes boisées de cèdre et des arômes plus épicés de noix de muscade. A l’agitation apparaissent des notes d’amandes grillées et de cacao. Attaque souple, se poursuivant sur une bouche dotée d’une belle structure tannique. Finale gourmande, sur de fines notes boisées. Un vin de garde, qui va se bonifier durant toute l’année 2023, avec un potentiel de garde de 5 ans dans une bonne cave. »
