Exception rosé

exception rose
 La cuvée « Exception rosé »   2016, n’est actuellement plus disponible  au domaine…
Les principaux cépages sont le cinsault , le vermentino et le grenache.
Cette année elle a obtenu une médaille d’or au concours général agricole de Paris 2017.

 

Commentaires de dégustation de Monsieur BAUGNET , œnologue dans le Var : 
« Superbe robe pétale de rose, lumineuse. Nez de haute expression avec des arômes de pêche, de fraise des bois, de violette et d’agrumes. La bouche est une gourmandise fraîche et aromatique mais sans lourdeur. La finale est d’une persistance hors du commun sur le noyau de cerise, la pêche et les agrumes. Un rosé idéal pour l’apéritif et qui se suffit à lui-même tant il est charmeur et qui pourra être servi également avec des tartes aux fruits ou en assortiment de fruits frais en plus des associations habituelles pour le rosé. »

 

 

 

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Pierre Audemard
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